Solució de tractament d'aigües residuals de patata
Segons un informe d'investigació de mercat publicat el 2025, la mida del mercat global de midó de patata va ser d'aproximadament 15.000 milions de dòlars EUA el 2024 i s'espera que augmenti fins als 22.000 milions de dòlars EUA el 2030, amb una taxa de creixement anual composta (CAGR) del 4,8% durant aquest període.
El midó de patata, com a midó vegetal natural, molt pur i altament gelificant, s'utilitza àmpliament en diversos camps industrials com ara l'alimentació, la fabricació de paper, els tèxtils i la medicina. En els últims anys, amb l'augment de la tendència de la dieta saludable i l'avenç de la tecnologia de processament d'aliments, la seva demanda del mercat ha augmentat constantment. Europa és la zona de producció més gran del món, mentre que la regió d'Àsia-Pacífic, especialment la Xina, s'està convertint en un dels mercats de consum-de més ràpid creixement.
I. Visió general dels clients per al tractament d'aigües residuals de midó de patata
La indústria de processament de midó de patata es concentra a les "tres regions del nord" de la Xina (nord-est, nord-oest i nord de la Xina), amb diferents característiques estacionals. Funciona principalment del setembre al gener següent. Aquest procés genera una gran quantitat d'aigües residuals orgàniques altament concentrades, amb els principals indicadors de contaminació, com ara la demanda química d'oxigen (DQO) que arriba als 20.000–35.000 mg/L, la demanda bioquímica d'oxigen (DBO) fins a 9.000–12.000 mg/L i sòlids en suspensió (SS) fins a 20.000–35.000 mg/L. Aquest tipus d'aigües residuals és una de les més greument contaminades de la indústria alimentària.
A causa de la baixa temperatura i el cicle de producció curt, els processos tradicionals de tractament bioquímic que es basen en l'activitat microbiana són difícils d'iniciar i mantenir, la qual cosa comporta una gran pressió ambiental per a moltes empreses i fins i tot el risc d'aturada. Per tant, les necessitats de tractament d'aigües residuals d'aquestes empreses no només es refereixen al compliment dels estàndards d'abocament, sinó que també impliquen el control de costos, la recuperació de recursos i el desenvolupament sostenible.
Jinan Guangbo Environmental Protection ha desenvolupat una solució de tractament exclusiva extremadament adaptable per als alts sòlids en suspensió i les característiques d'alt COD de les aigües residuals de producció de patates. Combina la competitivitat bàsica en tecnologia, utilització de recursos i serveis de procés complet-. El seu procés combinat de "pre-tractament - anaeròbic - aeròbic" pot resoldre amb precisió el problema de l'acidificació de les aigües residuals i aconseguir una degradació eficient dels contaminants mitjançant la col·laboració multi-, amb un efluent estable que compleixi els estàndards d'abocament de la indústria del midó. La secció anaeròbica està equipada amb un reactor UASB de desenvolupament propi, que no només té una excel·lent taxa d'eliminació de DQO, sinó que també pot recuperar metà per a la reutilització energètica, reduint significativament els costos de tractament de les empreses. L'empresa també té capacitat de producció d'equips bàsics de desenvolupament propi, més de 1.000 implementacions de projectes i capacitats d'operació estables millorades per sistemes de control intel·ligents. Pot proporcionar serveis integrats clau en mà des del disseny de processos, la fabricació d'equips fins a la posada en marxa i l'operació, i també pot fer front a les fluctuacions de la qualitat de l'aigua durant la temporada màxima de producció, oferint una solució global econòmica, eficient i estable per a les empreses de processament de patates.
Imatges que mostren el procés de producció de midó de patata
II. Tractament de midó de patata Aigües residuals Font d'aigües residuals
La producció de midó de patata és un procés-intensiu en aigua, que requereix aproximadament 11 metres cúbics d'aigua per processar cada tona de patates, generant una gran quantitat d'aigües residuals riques en matèria orgànica. Si aquestes aigües residuals s'aboquen directament sense tractament, la matèria orgànica consumirà l'oxigen dissolt a l'aigua, provocant l'eutrofització de l'aigua, la mort dels organismes aquàtics i la producció d'olors desagradables que contaminen el medi ambient. Per tant, identificar la seva font i composició és el requisit previ per dissenyar un pla de tractament eficaç.
Segons el flux del procés de producció, les aigües residuals de midó de patata provenen principalment de les següents etapes:
1. Neteja d'aigües residuals: procedents del procés d'esbandida de patates crues, que contenen principalment terra, partícules de sorra, tiges d'arrel, fulles i petits trossos de patates, amb un alt contingut de sòlids en suspensió però una concentració de matèria orgànica relativament baixa.
2. Aigües residuals de trituració i separació (aigües residuals proteiques/licor groc): generades durant la mòlta, el tamisat i la separació centrífuga del midó, que contenen una gran quantitat de proteïnes solubles, petites partícules de midó, cel·lulosa i sucres, sent la principal font de contaminació, que representen entre el 10% i el 20% del volum total d'aigües residuals, amb un valor de COD i DBO extremadament alt.
3. Aigües residuals de rentat i refinat de midó: s'utilitza per netejar el purín de midó extret, que conté una petita quantitat de midó residual i matèria orgànica soluble, amb una qualitat d'aigua més neta en comparació amb les dues etapes anteriors, i algunes es poden reciclar.
4. Aigua d'esbandit d'equips i sòls: aigua de neteja dels equips, canonades i terres dels tallers després de la producció, que conté midó residual, proteïnes líquides i agents de neteja, abocada de manera intermitent, amb una qualitat de l'aigua variable.
Comparació d'imatges d'aigua contaminada i imatges d'aigua tractada
III. Flux de procés per al tractament d'aigües residuals de midó de patata
Durant el procés de producció de midó de patata, es generen aigües residuals orgàniques d'alta-concentració, principalment a partir de les etapes de neteja, trituració i separació. Les aigües residuals contenen una gran quantitat de proteïnes, hidrats de carboni, sòlids en suspensió (SS) i una demanda química d'oxigen (DQO) relativament alta. El DQO d'influent típic pot arribar als 10.000-20.000 mg/L.
A causa de la seva bona biodegradabilitat (amb una relació DBO/DQO d'aproximadament 0,7), és adequat per a mètodes de tractament biològic. Tanmateix, cal combinar mitjans físics i químics per al pre-tractament al principi per garantir el funcionament estable del sistema posterior.
El flux del procés per tractar les aigües residuals de midó de patata consisteix normalment en pre{0}}tractament, tractament bioquímic i etapes de tractament avançat. El procés concret és el següent:
1. Fase pre-del tractament
L'objectiu d'aquesta etapa és eliminar els sòlids en suspensió i regular la qualitat i la quantitat de l'aigua per evitar que s'obstrueixin els equips posteriors. Els principals processos inclouen:
Dipòsit de sedimentació: Elimina partícules inorgàniques com la sorra (imprescindible per a les aigües residuals de midó de patata).
Dipòsit d'equalització: Equilibra la qualitat i la quantitat de l'aigua i afegeix aireació per evitar l'acidificació.
Màquina de flotació d'aire: utilitza la flotació d'aire dissolt (DAF) per eliminar més del 80% dels sòlids en suspensió i una mica de DQO, adequat per a aigües residuals-contades en proteïnes (com ara les aigües residuals de midó de patata).
2. Fase de tractament bioquímic
L'objectiu d'aquesta etapa és degradar la matèria orgànica i aconseguir l'eliminació simultània de nitrogen i fòsfor. Els principals processos inclouen:
Tractament anaeròbic: el reactor IC és adequat per a aigües residuals d'{0}}alta concentració, amb una càrrega volumètrica de 15 kg DQO/(m³·d) i té una forta resistència als cops. Paràmetres clau: pH controlat a 6,8-7,5, temperatura 35-38, relació carboni-nitrogen (COD:N:P=200:5:1).
Tractament aeròbic: procés SBR (reactor de seqüenciació per lots), adequat per a escenaris amb volum d'aigua fluctuant, aconseguint nitrificació i desnitrificació mitjançant el control de la seqüència temporal.
3. Fase avançada de tractament
L'objectiu d'aquesta etapa és eliminar encara més els sòlids en suspensió, la matèria orgànica i els microorganismes patògens per complir amb els estàndards estrictes de reutilització o de descàrrega. Els principals processos inclouen:
Sedimentació per coagulació: afegir PAC/PAM per eliminar els sòlids en suspensió residuals i les substàncies col·loïdals.
Filtració de sorra/filtració de carboni: filtra les partícules minúscules per reduir la terbolesa.
Oxidació avançada: tractament amb ozonització o reactius Fenton per a substàncies orgàniques de difícil--degradació, amb una taxa d'eliminació de DQO superior o igual al 60%.
Es pot equipar amb un diagrama de flux de tractament d'aigües residuals
Aigües residuals industrials → Cambra de grava → Dipòsit d'equalització → Coagulació i flotació → Tractament bioquímic anaeròbic → Tractament bioquímic aeròbic → Tractament avançat → Descàrrega o reutilització
IV. Cas pràctic de tractament d'aigües residuals de midó de patata
Xinjiang Wenying Potato Industry Co, Ltd Projecte de patata
I. Descripció general del projecte:
Nom del projecte: Projecte de patata de Xinjiang Wenying Potato Industry Co., Ltd.
Volum d'aigües residuals: La depuradora està dissenyada amb una capacitat de 1000 m3/d.
II. Presentació del projecte:
El volum d'entrada d'aigües residuals d'aquest projecte és de 1000 m3/d. D'acord amb els requisits de la indústria de la patata Xinjiang Wenying, el tractament d'aigües residuals ha de complir els requisits de la "Norma de descàrrega integral d'aigües residuals" (GB8978-1996) al tercer nivell i també la "Norma de qualitat de l'aigua de reg agrícola". Per tal d'utilitzar de manera més eficaç l'efluent terminal, Guangbo Environmental Protection adoptarà el model "tractament d'aigües residuals + font de fertilitzants orgànics + plantació verda", formant un sistema de reciclatge i utilització "terminal + base". No només aconseguirà una descàrrega de contaminació zero d'aigües residuals, sinó que també la matèria orgànica residual de les aigües residuals tractades es reutilitzarà per al reg a la base vegetal, aconseguint així la combinació de la utilització terminal d'aigües residuals i la indústria agrícola, reduint eficaçment els fertilitzants químics. Es pot dir que converteix els residus en un tresor.
III. Riscos de les aigües residuals de fàbriques d'aliments:
Les matèries primeres de la indústria alimentària són diverses i el volum i la qualitat de les aigües residuals són diferents. Els principals contaminants són nombrosos, incloent-hi substàncies sòlides com fulles de verdures, pells de fruites i carn picada a les aigües residuals, així com substàncies com oli, proteïnes i pols, i àcids, sals i altres impureses barrejades. Per tant, el contingut de sòlids en suspensió i matèria orgànica de les aigües residuals de la indústria alimentària és relativament alt, i és propens a perjudicar la qualitat de l'aigua.
IV. Introducció de la protecció del medi ambient de Guangbo:
Guangbo Environmental Protection Company - una empresa de tractament d'aigües residuals, té una àmplia experiència en el tractament d'aigües residuals de midó al llarg dels anys i un coneixement profund del reactor anaeròbic avançat IC. Les aigües residuals de midó en realitat tenen una contaminació important per al medi ambient i, mitjançant el procés de tractament d'aigües residuals, hem arribat a la conclusió que el tractament d'aigües residuals de midó pot formar part del benefici de la producció. Benvingut a les empreses amb tractament d'aigües residuals de midó per contactar amb nosaltres.
Estació de tractament d'aigües residuals de midó de Shandong Baisheng - Projecte professional de tractament d'aigües residuals de midó
I. Descripció general del projecte:
Nom del projecte: Estació professional de tractament d'aigües residuals de midó a Shandong Baisheng
Volum d'aigües residuals: La depuradora està dissenyada amb una capacitat de 3000 m³/d.
Selecció del procés: el reactor anaeròbic GBIC (llit de fangs anaeròbics de flux ascendent) + l'esquema del procés d'oxidació de contacte és el principal procés de tractament de la planta de tractament d'aigües residuals.
II. Visió general de l'empresa:
Estació de tractament d'aigües residuals de midó de Shandong Baisheng. Hem participat en la construcció de tres fases:
Fase 1: Renovació de tres reactors anaeròbics IC. El resultat va ser: Els reactors anaeròbics IC d'aquesta estació de tractament d'aigües residuals van ser per a la reposició de fangs cada any. Després de la renovació, la producció mensual de fangs granulars va ser d'aproximadament 200 tones, aconseguint rendibilitat.
Fase 2: renovació del dispositiu d'aireació d'envelliment aeròbic, substituint el dispositiu d'aeració microporós original per un dispositiu d'aireació de vòrtex de llarga-vida-i fàcil-de substituir.
Fase 3: Millora de nitrogen i fòsfor de l'estació d'aigües residuals. S'ha solucionat el defecte de disseny de l'anterior empresa de protecció del medi ambient per a l'eliminació d'aquestes substàncies.
III. Introducció al tractament d'aigües residuals:
Per encàrrec de l'equip del projecte de tractament d'aigües residuals de midó de BaiSheng, Guangbo Environmental Protection Wastewater Treatment Company va dur a terme el disseny i la construcció de l'esquema d'aquest projecte de la planta de tractament d'aigües residuals de midó. A partir de l'anàlisi i predicció del volum i la qualitat de l'aigua, es va dissenyar la depuradora d'aigües residuals amb una capacitat de 3000 m³/d.
A partir de l'anàlisi i prova de la qualitat de l'aigua de les aigües residuals de midó i dels requisits d'abocament, després d'una comparació tècnica i econòmica del procés de tractament de la planta de tractament d'aigües residuals de midó, es va seleccionar el reactor anaeròbic GBIC (llit de fangs anaeròbics de flux ascendent) + l'esquema de procés d'oxidació de contacte com a principal procés de tractament de la planta de tractament d'aigües residuals; Les aigües residuals de midó són una bona aigua residual bioquímica, amb un DQO elevat. Mitjançant el GIBC de la nostra empresa, es pot produir una gran quantitat de fangs granulars (els fangs granulars es poden vendre externament) i una gran quantitat de biogàs (que es pot utilitzar per a la combustió de calderes i la generació d'energia de biogàs), aconseguint bàsicament un funcionament de -cost zero de l'estació de tractament d'aigües residuals de midó.
IV. Compliment mediambiental:
Després de la finalització de l'estació d'aigües residuals, ha estat en funcionament continu durant 3 anys. L'efluent ha complert la norma d'abocament de primer-nivell estipulada a l'actual "Norma d'abocament d'aigües residuals integrades" (GB8978-1996) de la Xina. A més, a través del procés de tractament d'aigües residuals de midó, els fangs granulars i el biogàs produïts han generat alguns beneficis.
